Работал под началом Шеф – повара Светова Дениса Александровича , автора книг Русская кухня и тд. Набирал и обучал новых сотрудников . Прописал инструкции и положения , разработал систему мотивации. Успешно прошел более 6ти проверок СЭС. . Принимал участие в разработке и в ведении в меню первыми в Минске блюд тайваньского стрит фуда” Бао” бургеры . Тем самым запустив новый тренд на предприятиях общественного питания специализирующихся на азиатской, паназиатской кухнях . Посетил ознакомительный мастер-класс по работе с оборудованием фирмы Convotherm; Racional . Прошел Повышение квалификации по профессии повар . с 8.09.14 по 12.09.14 Институт повышения квалификации и переподготовки по торговле и туризму . Решением квалификационной комиссии 12.09.2014 был присвоен 4 квалификационный разряд по профессии повар
Повышение квалификации по профессии повар . с 12.01.1016 по 18.01.2016 Решением квалификационной комиссии Центра подготовки “ GlobalServiceClub” 18.01.2016 был присвоен 5 квалификационный разряд по профессии повар.
Осенью 2019 Принимал участие в совместной разработке сезонного меню с Антоном Ковальковым ( ресторан Белуга г. Москва ). Летом 2020г Ездил на стажировку в г. Санкт-Петербург в сеть пиццерий Camorra pizza e birra .