ищу в Вильнюсе, возможен переезд, полная занятость
Вечорко А.,
27 лет, Минск, BY / Неполное высшее образование
Время в Вильнюсе
ФИО скрыто
45 лет, Барнаул, Россия, высшее образование
Контакты скрыты
Повар
ищу работу в Вильнюсе, Клайпеде, Каунасе, 1 000 €, полная занятость
Опыт работы
|
Шеф-повар Coco Beach, Пхукет, Таиланд |
11 мес окт 2018 - Настоящее время |
|
разработка меню, технологических и калькуляционных карт; учëт и калькуляция блюд; заготовка сырья; сервировка приготовленных блюд к подаче; поддержание чистоты на кухне; учëт остатков продукции; подбор, заказ и организация поставок необходимой продукции; контроль соблюдения рецептуры и качества приготовленных блюд; внесение сезонных корректировок в меню заведения; управление коллективом поваров; ведение отчëтности. |
|
|
Шеф-повар гриль-бар Red Coals, Барнаул |
1 год окт 2017 - окт 2018 |
|
разработка меню, технологических и калькуляционных карт; учëт и калькуляция блюд; заготовка сырья; сервировка приготовленных блюд к подаче; поддержание чистоты на кухне; учëт остатков продукции; подбор, заказ и организация поставок необходимой продукции; контроль соблюдения рецептуры и качества приготовленных блюд; внесение сезонных корректировок в меню заведения; управление коллективом поваров; ведение отчëтности. |
|
Высшее образование
|
МГУПБ, Москва Автоматизация биотехнических процессов |
3 года 8 мес сен 1993 - май 1997 |
|
Академия ресторации и гостеприимства , Барнаул Повар |
1 год 8 мес сен 1991 - май 1993 |
Знание языков
Английский - средний, Тайский - базовый
Обновлено: 28 июля 2019, 11:19
Похожие резюме
Повар 1 200 €
Повар, помошник повара 700 €
ищу в Вильнюсе, Вильнюсе, любая занятость
Тищенко В.,
37 лет, Геническ, UA / Среднее-специальное образование
Повар, помощник повара 1 000 €
ищу в Вильнюсе, Паланге, Клайпеде, Мядининкае, Друскининкае..., полная занятость
Трубчик П.,
31 год, Минск, BY / Среднее-специальное образование
ищу в Вильнюсе, Шяуляе, полная занятость
Antidze Z.,
47 лет, Минск, BY / Среднее-специальное образование
ищу в Вильнюсе, возможен переезд, полная занятость
Чмель К.,
25 лет, Брест, BY / Среднее-специальное образование
×
×